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Carnes rojas, chuletitas de cordero, helados...Son muchos los platos que maridan, y ganan en sabor, con un buen acompañante como la salsa de frutos del bosque. Aprende a prepararla en casa.
salsa-frutos-bosques250.jpgMezcla azúcar con un poco de agua en una olla pequeña y hazla hervir. Añade los frutos del bosque congelados y, cuando vuelva a hervir, pásalo por la batidora. A continuación, cuélalo con un colador bien fino para retirar el grano de los frutos del bosque y sirve la salsa resultante, fría o caliente, como más te guste, sobre el postre casero que hayas preparado.

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