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Hemos seleccionado las hierbas aromáticas más fácil de cultivar y más útiles en la cocina.

La pasta llegó a Italia desde China de la mano de Marco Polo, y con la gastronomía italiana se extendió por toda Europa. La pasta es como el pan: versátil, nutritiva y combina a la perfección con casi todos los ingredientes. Disfrútala de todas sus formas con estas 8 originales recetas fáciles de preparar y muy económicas.

Con imaginación, resulta fácil sacar el máximo partido a los alimentos más económicos. El pollo, el cerdo, las patatas, las sardinas, los mejillones, la cebolla, los huevos y el bacalao son los ingredientes principales de estas recetas renovadas. Sus cualidades nutritivas son muchas. Su precio, mínimo. ¡Buen provecho!

Hay fechas especiales en las que preparar la comida juntos -grandes y pequeños- se convierte en una auténtica fiesta. Es el caso del Día de la Madre o -simplemente- los fines de semana, cuando estamos en casa y la cocina se convierte en el más divertido y entrañable punto de encuentro (y de trabajo).

Alrededor del huevo existen muchos mitos y leyendas en relación con el color de su cáscara y de su yema, su repercusión sobre el colesterol, el riesgo de contraer salmonelosis... Sin embargo, se trata de uno de los alimentos más completos, nutritivos y prácticos del universo culinario. Y, además, es barato. Te contamos mil recetas de cocina con huevo.

Se acerca el buen tiempo y con él las ganas de salir al campo o acercarnos a un simple parque donde disfrutar de los rayos del sol. Te ofrecemos unas recetas baratas para hacer picnic, la opción de barata de salir de casa y disfrutar del buen tiempo.

La charlota con frutas es un postre muy tradicional con cierta dificultad pero bastante ráido de hacer. ¿Te atreves?

Las torrijas son un dulce tradicional de la Cuaresma y la Semana Santa española. Están documentadas desde el siglo XV en los recetarios y su composición ha variado muy poco desde entonces, con el azúcar, la canela, la leche, los huevos y el pan como ingredientes básicos. Llega la Semana Santa y el tiempo de preparar las ricas y deliciosas torrijas. Aprende a hacer torrijas paso a paso.

Es un clásico de la repostería, ligero, suave y esponjoso. Un delicioso y agridulce punto final.

Hace más de cuatro siglos que se consume este pescado blanco de bajo contenido graso en los hogares españoles, los primeros en llevarlo a la mesa después de los noruegos. Te ofrecemos cinco deliciosas sugerencias y algunas ideas y consejos para que lo conozcas mejor.