Está claro que la comida entra por los ojos, al menos para muchos de nosotros. Si te gusta que los alimentos conserven su color auténtico y los guisantes bien verdecitos te resultan más apetecibles, añade al agua de cocerlos una pizca de bicarbonato. Te sorprenderás. Máxima Villahoz. (www.miarevista.es).
 06/09/2007
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