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Algunas recetas han sido bautizadas con el nombre de sus inspiradores, de sus ‘salvadores' tras un accidente culinario o incluso con el de los ídolos del chef. Conoce el origen de las más populares.
La pereza y la pasión por el juego dieron origen, en el siglo XVIII, a uno de los más socorridos y populares inventos culinarios, el sándwich. John Montagu IV, conde de Sandwich, se molestaba cuando sus compañeros de juego y apuestas se levantaban Y además…
Ana Palicio 03/11/2011
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