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Un truco de cocina para hacer menús fáciles para Navidad.

el pavo relleno¿Estás preparando el menú cena de Navidad? Te damos un pequeño truco de cocina para hacer esta receta navideña de la manera más sencilla.

El pavo relleno se viste de gala durante estas fiestas y, cocinarlo al horno, relleno de guindas, piña, ciruelas o manzana, es uno de los procedimientos más frecuentes.

Para evitar que su carne quede reseca, conviene regarlo con su propio jugo durante la cocción. Si, además, extiendes una capa de mantequilla por toda la superficie antes de introducirlo en el horno, quedará con un aspecto inmejorable y con una piel de lo más crujiente. ¡Mucha suerte!

 

 

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Equipo Soymanitas
23/11/2010
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