Busca: recetas gourmet menús
  

Truco para no llorar cuando se pican cebollas

cebolletas-cocina.200.jpgCuando picamos cebollas lloramos porque nuestra pituitaria se irrita, por lo tanto, lo ideal sería no respirar por la nariz cuando lo hacemos. Pero si esto no fuese posible, no hay nada como meter la cebolla en el congelador durante unos 20 minutos antes de picarla. Es infalible.

Otro método casero para evitar los lagrimones es exprimir sobre ella unas gotas de limón después de haberla pelado pero antes de partirla. También puedes probar a pelarla debajo del grifo de agua fría abierto o dentro de un bol que contenga agua fría. No llorarás ni se te irritarán los ojos.

 

Y además....

Cuando no tengas cebolla...

Más trucos de cocina


 

 

 

 

 

 


Equipo Soymanitas
22/11/2010
Etiquetas:Truco, llorar, pican, cebollas
Comentarios
Añadir nuevo
+/-
Agrega tu comentario
Tu nombre:
Tu dirección de correo:
 
Título:
 
sol  - truco   |2010-01-15 17:44:36
cu
ando la lavadora hace mucha espuma mas de lo normal

tengo un truco qwe
nunca falla es infalible

aunqwe sea el principio de la colada hechas un
chorrito de suavizante i la espuma

desaparece sol