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Truco para no llorar cuando se pican cebollas
Otro método casero para evitar los lagrimones es exprimir sobre ella unas gotas de limón después de haberla pelado pero antes de partirla. También puedes probar a pelarla debajo del grifo de agua fría abierto o dentro de un bol que contenga agua fría. No llorarás ni se te irritarán los ojos.
Y además....
Equipo Soymanitas 22/11/2010
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Cuando picamos cebollas lloramos porque nuestra pituitaria se irrita, por lo tanto, lo ideal sería no respirar por la nariz cuando lo hacemos. Pero si esto no fuese posible, no hay nada como meter la cebolla en el congelador durante unos 20 minutos antes de picarla. Es infalible.







