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Aún está el verano entre manos pero el paladar comienza a pedirnos cremas, legumbres y platos más elaborados que los clásicos veraniegos. ¿Quieres conocer cuáles son las frutas y verduras de temporada para darle color a tus platos? Te contamos cuáles son las frutas y verduras.

sept-verduras-frutas216.jpg¿Cuáles son las frutas y verduras de temporada? El verano sigue entre nosotros Por fin, te mostramos las verduras y frutas de temporada que puedes encontrar en la huerta española durante el mes de septiembre. Dejamos atrás las paraguayas, las ciruelas,  las frambuesas, las espinacas y el calabacín y añadimos al listado de verduras y frutas de temporada un sinfín de alimentos como los membrillos y las uvas. Y para que no te pongas como excusa te damos varias ideas para prepararlas.

Frutas de temporada:

Aguacate: Un truco para saber si un aguacate está maduro

Granada: Cómo hacer una ensalada de bogavante con granada

Breva o higos: Te gustaría probar a hacer codornices con higo. ¡La receta!

Mango: Ideal para postres y ensaladas. Prepara una mousse de mango

Melocotón: Receta para preparar pechugas al melocotón y un truco para utilizar su piel. Este es el último mes del melocotón.

Melón: Aprende a preparar compota de melón.

Membrillo. Seguimos la temporada del membrillo. Son escasos dos meses pero aprovecha para preparar dulce de membrillo.

Nectarina. Te enseñamos a preparar unos pastelitos con esta fruta.

Pera: Desde julio hasta noviembre la pera se encuentra en temporada. En verano preparar una ensalada con pera.

Plátano: Come esta fruta para elevar el ánimo

Verduras de temporada:platano216.jpg


Ajo- aprende a preparar aceite de ajo

Calabaza- Te contamos cuáles son las propiedades de esta verdura.
Cebolla- Aprende a hacer salsa de cebolla

Espinaca: Un plato ligero para después de las vacaciones. Prepara arroz con espinacas.

Lechuga: No sólo se pueden hacer ensaladas aprende a preparar un rosbif con lechuga

Nabo- Un rico plato que lleva nabo.

Pepino- Algunas ideas para hacer ensaladas con pepino.

Puerro: Aprende a preparar tarta de calabaza y puerro.


Rábano- Receta de sopa de rábanos y un truco para plantar rábanos

Remolacha- Aperitivos selectos


Repollo: Prepara col con salchichas. ¡Un plato suave para perder peso!

Tomate- Aprende a preparar un milhojas de tomate

Zanahoria: Te enseñamos a cocinar platos japoneses.

Fuente: Tabla informativa del Ministerio del Medio Ambiente, Rural y Marino


 

Y además…

 

Ana Palicio
08/09/2013
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uriel cruz santiago  - !gracias a usted o ustedes!   |2011-10-02 06:54:47
gracias por que con la imformación me ayudaron con mis tareas
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