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Pon harina en el aceite y evita que los huevos salten

Evita que los huevos fritos salten, poniendo un poco de harina, con la punta de un cuchillo, en el aceite de freír, antes de incorporar el huevo a la sartén. Así no tendrás que limpiar las salpicaduras de aceite en tu cocina.

Carmen Pindado Benito (Ávila)

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27/07/2009
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