¿No suelen triunfar en tu casa? Te contamos un truco para que nadie se resista a comer manzanas asadas.
 Las manzanas asadas son un excelente postre para disfrutar en invierno, ya que puede consumirse a temperatura templada, y si se desea, puede acompañarse con requesón o queso para incrementar la cantidad de proteínas.Básicamente, este plato está conformado por hidratos de carbono, complejos y simples. Brinda también, fibra y agua, además de muchas vitaminas y minerales propios de la manzana.Es un postre saludable ideal para no dejar de lado la fruta en épocas de frío. Además, se digiere fácilmente y retirando la piel, puedo consumirlo hasta un niño que recién empieza a alimentarse.
Si la compota o las frutas asadas no suelen triunfar cuando las cocinas, toma nota de este truco de cocina. Saca el corazón de la fruta y rellena el hueco con una mezcla de azúcar glas y almendras molidas. Luego, rocía todo con el licor que más te guste y ¡al horno! Estarán mucho más ricas de lo habitual y seguro que repites. Y además…
Ana Palicio 11/01/2012
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