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Si prefieres comprar verdura fresca y congelarla tú misma en casa, recuerda que, después de lavarla y trocearla, conviene ponerla en agua hirviendo durante cinco minutos. Luego ya puedes dejarla enfriar y distribuirla en las bolsas específicas para su congelado según las cantidades que vayas a ir utilizando. Cuando la utilices, estará realmente fresca. Sonia Pereira. Pontevedra.  Equipo Soymanitas 11/09/2007
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